無籽柳丁Part2－gunyi0602的部落格

大伯今年的無籽柳丁產量變少了
因為他把柳丁的樹頭利用接枝的方式變成橘子樹了

問大伯為何要這樣做
他說
「柑仔咖好顧麻較好賣啊」
「是喔，可是無籽ㄟ柳丁咖好吃呢」
聽到大伯的無籽柳丁減產覺得非常可惜
趕緊說他的無籽柳丁比較好吃
就怕他不種了
那我們就吃不到無籽柳丁了

每年吳爸光代鄰居訂大伯的無籽柳丁
往往不下上百箱
一箱約三十斤含運費六佰元
比起市集上有籽柳丁動輒八、九斤一百的
是貴了點
可是品質不一樣啊
不然
為何我們鄰居及朋友每年都要多花錢買無籽柳丁
連阿子學校的老師都要阿子代訂好幾箱
幾乎吃過的人都會在產期快到時再次詢問
今年也是
大伯還沒開始產銷
台北這邊就已經被預訂好幾箱了
這就是我常說的
無籽柳丁只賣給識貨的人

咱家倫子最喜歡吃它了
不止它的甜度純吃起來也方便
因為她把無籽柳丁切切切成一盤
再把果肉跟皮剝分開再灑些鹽巴在果肉上
然後好整以暇的坐在床上
拿者叉子一塊一塊的往嘴裡塞
她說
這樣都不用再拿垃圾桶或紙張吐籽
也不會每吃得手上都是果汁
又因為是整塊果肉吃進去纖維夠
第二天…嗯嗯…很好便咧
我們公司邱先生也這麼說喔